Trước khi xuất bán đến khách hàng, mỗi lô tôm giống của C.P. đều được kiểm tra nghiêm ngặt cũng như đạt toàn bộ các tiêu chuẩn từ chất lượng môi trường nước, chất lượng tôm giống, chỉ tiêu xét nghiệm PCR và kiểm tra vi khuẩn. Việc kiểm soát chặt chẽ chất lượng tôm giống là một trong những lý do giúp thương hiệu tôm giống C.P. trở thành sự lựa chọn hàng đầu của đông đảo khách hàng khắp cả nước trong suốt nhiều năm qua.
Kiểm tra chất lượng nước
– Tất cả các mẫu nước đầu vào trước khi sử dụng đều được xử lý và phân tích kiểm tra bằng các máy móc, thiết bị hiện đại, đảm bảo chất lượng nước tốt nhất để phục vụ cho việc sản xuất giống.
Phòng máy Realtime PCR cho kết quả kiểm tra định tính và định lượng giúp đánh giá toàn diện mẫu kiểm tra
– Nước đóng tôm trước khi xuất bán cho khách hàng cũng phải đạt các tiêu chuẩn về: Độ mặn, độ kiềm, khoáng chất, nhiệt độ và hàm lượng ôxy hòa tan. Giúp tôm luôn khỏe mạnh trong suốt quá trình vận chuyển và sau khi thả nuôi.
Máy móc, thiết bị được trang bị đầy đủ và hiện đại nhất
Kiểm soát chất lượng
Không chỉ chất lượng tôm giống mà chất lượng Nauplius , thức ăn đầu vào cũng phải đạt các tiêu chuẩn nghiêm ngặt:
– Chất lượng Nauplius : Độ linh hoạt tốt, hình thái phụ bộ không xuất hiện điểm bất thường;
– Chất lượng thức ăn: Nguồn dời, tảo tươi và Artemia phải đảm bảo sạch, kích thước đồng đều và giàu dinh dưỡng nhất.
Đội ngũ nhân sự được đào tào bài bản theo một quy trình thống nhất
– Chất lượng tôm:
+ Thông qua sự hỗ trợ của máy đo tôm và kính hiển vi, mỗi tôm giống phải đạt các chỉ tiêu:Chiều dài tôm từ 9 – 12 mm,tỷlệphân đàn dưới 10%, lipid gan đầy đủ và đồng đều màu sắc…;
+ Thông qua kiểm tra Stress test: Tôm được đánh giá sức khỏe, sức chống chịu trong điều kiện độ mặn thay đổi từ 0 đến 30‰, cũng như trong môi trường hóa chất.
Kiểm tra vi khuẩn
– Từ mẫu nước, thức ăn và tôm giống đều được kiểm tra vi khuẩn một cách toàn diện, đảm bảo sạch bệnh 100%;
– Các mẫu được kiểm tra trên môi trường đặc biệt dành riêng cho từng loại vi khuẩn sau đó nuôi trong điều kiện nhiệt độ thích hợp nhất, giúp xác định chính xác khi có mầm bệnh xuất hiện.
Tôm thương phẩm kích cỡ 15 con/kg của khách hàng C.P. Việt Nam
Kiểm tra PCR
Tại trại giống C.P. Việt Nam, tôm giống, nguồn nước và thức ăn được kiểm tra tất cả các mầm bệnh theo quy định của Tổ chức OIE, đảm bảo mỗi lô tôm giống xuất bán phải hoàn toàn sạch bệnh.
Công nghệ PCR tại trại giống của C.P. Việt Nam là Realtime PCR, đây là công nghệ hiện đại, tiên tiến nhất hiện nay, có khả năng cho kết quả định lượng và định tính, giúp đánh giá toàn diện tình trạng bệnh của mẫu kiểm tra.
Ngoài trang bị máy móc, thiết bị hiện đại, đội ngũ nhân sự tại mỗi trại giống đều được đào tạo bài bản theo cùng một quy trình thống nhất chung, đây cũng là ưu điểm giúp việc kiểm tra, đánh giá luôn đạt tính chính xác cao nhất.
Ý nghĩa quan trọng
Việc kiểm soát chặt chẽ và toàn diện chất lượng tôm giống bằng những phương pháp, thiết bị hiện đại và đội ngũ nhân sự có chuyên môn, giúp cho mỗi lô tôm C.P. khi đến tay khách hàng đều đạt chất lượng tốt nhất. Cùng đó, với những ưu việt về kích cỡ lớn, tốc độ lớn nhanh, sức chống chịu tốt; tôm giống C.P. chính là sự lựa chọn hàng đầu dành cho quý khách hàng trong mỗi vụ tôm.
Thái Tân
Nguồn: Thuysanvietnam.com.vn