Trước nguy cơ cạn kiệt nguồn lợi cá trê vàng tự nhiên, một số địa phương trong tỉnh Bắc Giang đã xây dựng mô hình nuôi cá trê vàng thương phẩm cho hiệu quả tốt.
Năm 2023, Trung tâm Dịch vụ kỹ thuật nông nghiệp TP Bắc Giang chọn một số hộ nuôi thủy sản để thí điểm mô hình nuôi cá trê vàng. Sau khi chọn hai hộ đủ điều kiện tham gia, Trung tâm đã triển khai tổng số 32.000 cá trê giống và 4.000 kg thức ăn công nghiệp cho hai hộ này.
Anh Thân Văn Hưng, thôn Phúc Thượng (xã Song Mai) là một trong hai hộ được chọn. Trên diện tích 2.000 m2, anh thả 16.000 cá trê giống, gia đình anh đã được hỗ trợ 70% giá con giống và thức ăn. Cán bộ của Trung tâm cũng thường xuyên xuống khu vực nuôi để kiểm tra, hướng dẫn kỹ thuật, nhờ vậy mà mọi việc diễn ra tương đối thuận lợi.
Cá trê vàng dễ nuôi hơn nữa chi phí đầu tư lại thấp. Ảnh: ST
Trong quá trình nuôi, anh Hưng nhận thấy đàn cá trê vàng khỏe mạnh, ít bệnh, sinh trưởng và phát triển nhanh. Cá trê vàng ăn tạp, sức đề kháng tốt hơn các loại cá khác, do vậy mà giá bán cũng cao hơn. Giống cá này lại thích hợp với nước ao tù nên người nuôi không phải thay nước nhiều lần hay bón vôi, xử lý ao do vậy chi phí đầu tư giảm đi nhiều. Ngoài ra, giá của cá trê vàng ít bị biến động, đặc biệt vào mùa khô, cá khan hiếm nên có thể được bán với mức 60.000 – 70.000 đồng/kg. Nếu so với nuôi cá truyền thống trong giai đoạn hiện nay thì cá trê vàng cho hiệu quả kinh tế cao hơn, trong khi thời gian nuôi công chăm sóc cũng ít hơn.
Để đánh giá hiệu quả từ mô hình nuôi cá trê vàng, Trung tâm Dịch vụ kỹ thuật TP Bắc Giang phối hợp với UBND xã Song Mai tổ chức hội thảo nhằm tạo điều kiện cho các hộ nông dân được tham quan học tập thực tế mô hình. Bà Ngụy Thị Vân, Phó Giám đốc Trung tâm cho biết, năm 2023, Trung tâm đã tham mưu, xây dựng và triển khai mô hình nuôi cá trê vàng thương phẩm trong ao đất đem lại kết quả tốt. Đây là mô hình mới, xuất phát từ đặc điểm cá trê ta có hương vị thịt thơm ngon. Hiện tại, giống cá này đang được thị trường ưa chuộng, có triển vọng mang lại thu nhập khá cho người dân.
Hơn nữa, trong những năm gần đây, giá bán cá trê vàng luôn ổn định, cá ăn tạp, dễ nuôi, ít dịch bệnh, tỷ lệ hao hụt thấp. Chính vì vậy, việc chuyển đổi đối tượng nuôi nhằm phù hợp với điều kiện thực tế là giải pháp hữu hiệu để mang lại hiệu quả kinh tế cho những hộ chăn nuôi không có điều kiện về vốn và diện tích ao nhỏ.
Nhằm giúp mô hình được nhân rộng, Trung tâm Dịch vụ kỹ thuật thành phố Bắc Giang cũng đẩy mạnh tuyên truyền cho các hộ dân về kỹ thuật nuôi cá trê vàng trong ao đất gắn với tiêu thụ sản phẩm, trao đổi kinh nghiệm, thảo luận giữa cán bộ kỹ thuật với các hộ tham gia nuôi và bà con nông dân về những thuận lợi, khó khăn trong quá trình sản xuất. Qua đây, đã giúp các hộ nuôi nhận thấy, cá trê vàng có tập tính sống khác hơn so với các loại cá khác, chúng ưa mát, ưa thời tiết ổn định do vậy khi nuôi, các hộ cần cung cấp điều kiện nuôi phù hợp với đặc điểm của cá. Thành công của mô hình là cơ sở quan trọng để thành phố Bắc Giang tiếp tục nhân rộng và phổ biến cho các hộ nuôi cá thâm canh tại nhiều địa phương khác.
Nam Linh
Nguồn: Thuysanvietnam.com.vn
